- Részletek
- Kategória: Publicisztika
- Publikálva: 2023. január 10.
A tejcsarnok hátsó része. Baloldalt a hőközpont, mellette a saját ülepítő-berendezés látható. Fotó: Székely Hírmondó
A Kézdi Lacto-Coop tejszövetkezet egy éves működés után sikeresnek volt mondható. 2017. augusztusban így fogalmazott „Máthé István Olivér »állattartó gazdaként, az almási marhatartók egyesületének elnökeként, a Kézdi Lacto-Coop Szövetkezet alelnökeként és természetesen a Kézdi tejtermékek fogyasztójaként« felidézte, a tejszövetkezetet azzal a céllal alapították, hogy ne 50 baniért értékesítsék a gazdák a tejet, hanem a nyersanyagot feldolgozva nagyobb jövedelemhez jussanak.” (Székely Hírmondó 2017. 08. 18.)
Hét év munka és sok utána járás valamint átvészelve a koronavírust 2022 végén elkészült a tejfeldolgozó üzem és működni is kezdett.
A tejszövetkezet létjogosultsága már 1933-ban felvetődött, az elképzelések is hasonlóak, hogy jövedelemhez juttassák a gazdákat, de halva született akkor. Nem úgy mint 2016-ban.
Az 1933. 11. 23-ai Székely föld így számol be a a szövetkezet alakulásának elképzeléséről és működéséről:
„Néhány hozzászólás a Kézdivásárhelyen létesítendő Tejértékesitési Szövetkezet alakulásához.” (Nagyításhoz kattintson a képre.)